Chlebki / placki owsiane

Tworząc jadłospis diety eliminacyjnej FODMAP, miałam niezłe wyzwanie… Kobietka, dla której go tworzyłam tęskni za chlebem. No i żaden problem, bo przecież pomysłów na chleb bez drożdży, żyta czy pszenicy jest sporo, ale niestety piekarnika u Pani brak… Jednak ja się nie poddaję w takich sytuacjach łatwo i od razu wylądowałam w kuchni. No i wytworzyłam. Zachęcam do wypróbowania prostego, owsianego pieczywa: chlebki / placki owsiane proste niczym podpłomyk.

Continue reading →