Wegańskie brownie

ciasto wegańskie brownie

Wegańskie brownie, czyli nie będzie mleka, masła, jajek, miodu, ani nawet pszenicy. Boję się takich ciast, bo przyzwyczajenia kubków smakowych do tradycyjnych składników robią swoje, ale to brownie zasłużyło na skopiowanie do mojego bloga. Rzadko to robię, bo większość przepisów tworzę sama, albo modyfikuję, a tu wszystko mi pasuje. Przepis pochodzi z bloga WEGANON autorstwa Pawła Ochmańskiego, który jest czekoladocholikiem, więc jeśli kochacie czekoladę, to tam znajdziecie mnóstwo ciekawych przepisów.
Continue reading →

Jabłkowe inspiracje

W tym roku jabłek nie brakuje. Każdy, za niewielką cenę może znaleźć swój ulubiony gatunek, a wybór w naszym kraju ogromny. Zachęcam! Niech jabłka rozgoszczą się w Waszych domach,  kuchniach. Te rajskie owoce zawierają mnóstwo witamin, błonnika, pektyny, przeciwalergiczną kwercetynę, czyli wszystko, to czego potrzebuje nasz organizm.
Continue reading →

Ciacho owocowe

Ostatnio mam często ochotę na kokosowe smaki. A gdzieś w czeluściach moich przepisów czekało na wypróbowanie to właśnie ciacho na mące kokosowej. Autorką jest chyba Kinga Paruzel, ale tego w mojej notatce zabrakło. Ciasto bardzo wilgotne i z posmakiem kokosu, co dla mnie najważniejsze.
Continue reading →