Batoniki musli samorobne

Samorobne batoniki musli to przede wszystkim zdrowe kalorie, bo dostarczają organizmowi złożone węglowodany. Są idealną przekąską, która może być alternatywą dla batoników ze sklepu.

Poza węglowodanami zawierają sporo witamin i mikroelementów, błonnika, np: witaminę c, żelazo jeśli dodamy do nich żurawinę albo magnez jeśli dodamy orzechy itd. Samorobne batoniki musli to także gwarancja dobrego składu, bo nie potrzeba dodawać do nich konserwantów czy dodatkowego cukru. Polecam zarówno osobom uprawiającym różne sporty jak i dzieciakom.

Długo poszukiwałam takich batoników, do których nie potrzeba dodawać tłuszczu w postaci mała ani cukru. W końcu po dopracowaniu jest efekt:

Z tej Porcji wyszło mi 10 batoników

suche składniki:

1,5 szklanki płatków owsianych (najlepiej nieprzetworzonych)
1 szklanka płatków żytnich
pół szklanki otrębów owsianych, można zamienić na płatki jaglane
garść granoli (najlepiej swojej roboty)
garść suszonej żurawiny
garść suszonych wiśni
garść suszonych pokrojonych suszonych śliwek
2 łyżki słonecznika
2 łyżki dyni
2 łyżki siemienia lnianego lub nasion CHIA
2 łyżki rozdrobnionych orzechów włoskich
2 łyżki rozdrobnionych orzechów nerkowca lub innych
1 łyżka dyni
(Można mieszać dowolnie i dodawać to, co lubimy. Nasion powinno być ok 10 łyżek)

mokre składniki:

2 łyżki oleju kokosowego
2 łyżki masła orzechowego (domowego :))
2 łyżki konfitury np: powideł śliwkowych lub żurawiny
2 łyżki miodu

PRZYGOTOWANIE:

Suche składniki mieszamy, jeśli lubimy to możemy podprażyć orzechy lub nasiona na patelni. Mokre składniki roztapiamy w rondelku i dokładnie mieszamy. Łączymy suche z mokrymi i wyrabiamy na jednolitą lepiącą się do rąk masę. Przekładamy całość do foremki / blaszki wyłożonej papierem, pieczemy 20 minut w 180 stopniach i jak masa wystygnie, kroimy na dowolnej wielkości batoniki.

Batoniki musli są o tyle wdzięczne, że jeśli zachowamy proporcję mokrych i suchych składników, to możemy dowolnie podmieniać składniki. Nie mamy orzechów włoskich dodajmy migdały, zamiast wiśni – morele, zamiast miodu – gorzka czekolada itd.

Te batoniki będą idealne przed treningami, po treningu polecam batoniki proteinowe.

 

3 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *